Giresun’un Espiye ilçesine bağlı Soğukpınar Beldesi’nde yaşayan 66 yaşındaki Yaşar Yılmaz, köy değirmenleri için su değirmeni çarkı yaparak unutulmaya yüz tutan bir mesleği sürdürmeye devam ediyor. Kızılkaya Deresi üzerindeki değirmende çalışan Yılmaz, demir çarkların kısa sürede yıpranması nedeniyle yeniden ahşap çark yapımına yöneldi.
Çarşamba’da Büyükbaş hayvanlara Şap Aşısı seferberliği
DEMİR ÇARKLAR YERİNE AHŞAP ÇARK
Mesleği eski ustalardan görerek öğrendiğini anlatan Yılmaz, yaklaşık 20 yıl önce ilk değirmen çarkını yaptığını söyledi. Eskiden değirmenlerde ahşap çarkların kullanıldığını, daha sonra demir çarklara geçildiğini belirten Yılmaz, demir çarkların bölgede kısa sürede paslanıp yıprandığını ifade etti.
Yılmaz, “Eskiden demir çarklar yoktu, ustalar hep ahşap çark yapardı. Sonra demir çarka yönelindi am...