Giresun’un caddelerinde ve köşe başlarında yerlerini alan kestaneciler, özelikle akşam saatlerinde sıcak kestane satarak geçimini sağlıyorlar. Köz tezgahlarında sacda pişirilen kestaneler yıllardır, ‘Kestane kebap yemesi sevap’ sözleri ile satılıyor.
Giresun’da 34 yıldır baba mesleği olarak ‘Kestane kebap’ satan Reşat Kara, “Bize babamızdan kalan bir meslek kestane. Bu işi 1984 yılından bu yana Giresun sokaklarında severek yapıyorum. Yaz aylarında ise tezgahı boş bırakmayıp dondurma satarak geçimimi sağlıyorum” dedi.
Kestanenin herkesin tercih ettiği bir lezzet olduğunu belirten Kara, “Kışın bu işi yaparak başkasına muhtaç olmadan kendimizi kendi yağımızda kavurmuş oluyoruz aslında. Yani kestane kavrulurken bizim evimizdeki ocağımız da tütüyor bu sayede paramızı kazanıyoruz çok şükür. Bizim işimiz havaya bağlı hava güzelse ve sokaklar doluysa işimiz güzel oluyor. Herkesin tercih ettiği bir lezzet kestane. Öğrencinin parasının yattığı günler mesela ayın 6’sı ve 9’u bu zamanlarda öğrenciler çok alıyor. Ayın 15’den sonra m...