1 Eylül'de başlayan hamsi sezonu 15 Nisan 2008'de son bulacak. Sezon bitimine yaklaşıldığı şu günlerde balıkçılarda oldukça dertli. Hamsi bu bölgede olduğu için satışı da pahalı. Hem sezonun bitmesi hem de hamsinin pahalı olması balıkçıları düşündürmeye başladı. Öte yandan yaz kış ızgara yapılabilen balık çeşitleri hamsinin verdiği bu zararı biraz olsun kurtarıyor.
YUMURTAYA DÜŞEN HAMSİYE TALEP YOK
Hamsiye olan rağbetin azalmasını hamsinin bu aylardan sonra yumurtaya düşmesine bağlayan Balıkçı Yaşar Yazıcı, Yumurtaya düşen hamsi zayıflıyor ve zayıflayınca da tat kaybediyor.Yani yeme şekli değişiyor. Bilindiği gibi hamsi tüm denizleri dolaşır ve tekrar Azak Denizine gidip yumurtayı orada bırakır. Doğal olarak oralarda dolaşırken kendine yol yapıyor ve yorgun düşüp, zayıflıyor, zayıflayınca tat bakımından da değişiyor yani tadı büyük ölçüde kötüleşiyor dedi.
HAMSİ KENDİNİ YASAKLAR
Hamsinin zamanının yavaş yavaş geçtiğini söyleyen Yazıcı, Mart ayından sonra hamsi yasaklansa da yasaklanmasa da kimse yiyemez çünkü hamsi kendi kendini yasaklar. Bu durum sadece hamsi için geçerlidir diğer balıkların sezonu de...