Trabzon Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü, Japon bilim insanlarıyla 10 yıl sürdürdükleri ortak çalışmanın ardından kurdukları tesisle bu yıl 50 bin kalkan balığının üretimini gerçekleştirdi.
Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. İlhan Aydın birçok balık türü üzerinde çalışmalarının olduğunu anlattı.
Özellikle levrekle ilgili adaptasyon çalışmaları yaptıklarını dile getiren Aydın, kırmızı benekli alabalık, mersin balığı ve kalkan balığı üzerindeki araştırmalarını da yoğunlaştırdıklarını kaydetti.
Aydın, Japonların yılan balığında döl almak için 40 yıl çalışarak 3 yılan balığı ürettiklerini vurgulayarak, bunun da dünyada bir başarı olarak yansıdığını söyledi.
Enstitü olarak Japonlarla 10 yıllık ortak bir çalışma yürüttüklerini ifade eden Aydın, kalkan balığı için 10 bin kapasiteli tesis kurarak her yıl 10 bin üretim gerçekleştirdiklerini belirtti.
Aydın, bu rakamı bu yıl 50 bine çıkarttıklarına vurgu yaparak, kurumlarının bölge ülkeleri ve Türkiye'de alanında tek üretim sistemine sahip olduğunu ifade etti.
Kalkan balığı projelerinin 10 yıl sürdüğünü anlatan Aydın, şöyle konuştu:
"Şi...