Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi tarafından Karadeniz’de 2016-2017 su ürünleri avlanma dönemi içerisinde avlanılan palamut ve çinekop gibi ekonomik değeri olan balıkların yasal avlanma boyları ve diğer balıkçılık parametreleri üzerinde sürdürülen araştırma projesinin ilk sonuçları açıklandı.
Proje Yürütücüsü Su Ürünleri Avlanma Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Samsun, palamut balıklarının avcılık döneminin başlangıcında ortalama boylarının 27,52±1,31 cm, ağırlıklarının 209,01±36,20 g ve yenilebilen yüzde et oranının 0,77±0,02 iken, bu değerlerin ekim ayı ortasında sırasıyla artarak 44,45±6,27cm, 1090,82±472,78 gr ve 0,85±0,01 olarak maksimum düzeye çıktığını, Kasım ayı başında ise palamut balıklarının boy ve ağırlıklarında küçülme olduğunu bildirdi.
PALAMUT GÖÇE HAZIRLANIYOR
Ortalama 1 kg ağırlığa ulaşmış olarak yoğun şekilde avlanılan palamut balıklarının boy ve ağırlıklarındaki azalmalar ile avlanma miktarlarında da dönem başına göre azalmaların olduğunu belirten Prof. Dr. Osman Samsun, Marmara ve Ege Denizi üzerinden Türkiye sularını terk etmek üzere dönüş göçünün başlamak üzere olduğun...
Proje Yürütücüsü Su Ürünleri Avlanma Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Samsun, palamut balıklarının avcılık döneminin başlangıcında ortalama boylarının 27,52±1,31 cm, ağırlıklarının 209,01±36,20 g ve yenilebilen yüzde et oranının 0,77±0,02 iken, bu değerlerin ekim ayı ortasında sırasıyla artarak 44,45±6,27cm, 1090,82±472,78 gr ve 0,85±0,01 olarak maksimum düzeye çıktığını, Kasım ayı başında ise palamut balıklarının boy ve ağırlıklarında küçülme olduğunu bildirdi.
PALAMUT GÖÇE HAZIRLANIYOR
Ortalama 1 kg ağırlığa ulaşmış olarak yoğun şekilde avlanılan palamut balıklarının boy ve ağırlıklarındaki azalmalar ile avlanma miktarlarında da dönem başına göre azalmaların olduğunu belirten Prof. Dr. Osman Samsun, Marmara ve Ege Denizi üzerinden Türkiye sularını terk etmek üzere dönüş göçünün başlamak üzere olduğun...