Kanser ve beyin hastalıklarına birebir çözüm olan ve Türkiye'de Artvin, Rize, Trabzon ile Giresun'un yükseklerinde yetişen likapanın dondurması da çıktı.

Bursa'da, meyve özü üreten bir fabrika, beyin hastalıkları ve kanseri iyileştiren yaban mersini (Likapa) bitkisinin ekstresini dondurma yapımında kullandı.

Dondurmaya yeni bir tat getiren bitki, çeşitli hastalıkların iyileştirilmesinde de kullanılıyor.

Bölgede likapa olarak bilinen yaban mersininin, Doğu Karadeniz Bölgesi'ndeki iller Artvin, Rize, Trabzon ve Giresun'un yüksek kesimlerinde yabani formlarının bulunduğu belirtiliyor.

Yaz aylarının en çok tüketilen maddelerinden biri olan dondurma, artık beyin hastalıkları ve kanserin ilacı olarak da tüketilebilecek.

Amerikan bilim adamlarının yaptığı araştırmalar sonucunda, yaban mersini bitkisinin kansere ve beyin hastalıklarına iyi geldiği öğrenildi.

Bursa'da, meyve özü üreten Çınar Şekerleme, bitkinin özünü dondurma, reçel, yaş ve kuru pasta ve kurabiyede kullanmaya başladı.


Özellikle Karadeniz Bölgesi'nde yetiştirilen bitkinin, hastalıkları iyileştirmesinin yanı sıra şurubu yapılıp içilebiliyor.

Dağdan toplanan v...