Doğu Karadeniz Bölgesi'nde tek olan Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi tarafından gerçekleştirilen bir araştırmada, örtü altında yetiştirilen incirin organik özelliğini koruduğu ve raf ömrünü uzadığı belirlendi.

Araştırmada örtü altı incirinin ihracatının Karadeniz'i çevreleyen ülkelere rahatlıkla yapılabileceği açıklandı.
Ordu Ziraat Odası tarafından desteklenen, Orhaniye köyünde Ziraat Fakültesi Yüksek Lisans öğrencileri Levent Kırca ve Tuğba Bak tarafından yürütülen araştırma hakkında bilgiler veren ODÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, araştırma alanında alınan ilk sonuçların çok olumlu olduğunu belirtti. İncir meyvesinin yağmur sonucu çatladığını ve yarılarak özelliğini kaybettiğini belirten Karadeniz, “Örtü altına alınan incir hem yağmurun meyveyi çatlatmasını engelliyor, hem tadını kaybetmesini önlüyor, hem hasat süresini uzatıyor, hem de meyve toplandıktan sonra bir gün olan raf ömrünü bir haftaya çıkarıyor” dedi.

“KARADENİZ ÜLKELERİNE İHRAÇ EDİLEBİLİR”
Fındık bölgesi olan Karadeniz'de incir gibi meyvelerin çevre ülkelere ihraç edilebileceğini kaydeden Karadeniz, “Bölgemizde, Ordu'da bin 200 ton, Trabzon'da bin ton, Giresun'da...