Yakakent ilçesinde balık unu, yemi ve yağı üzerine faaliyet gösteren Sürsan Su Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, hamsiden üretilen balık yağlarını Avrupa pazarına sunuyor. Hamsideki omega-3 oranının yüksek olması, kaliteli ürün olarak işlenmesi nedeniyle yabancı ülkelerin dikkatini çeken ilçedeki fabrika, 2007-2008 hamsi sezonunda yaklaşık 60 bin ton hamsiyi işledi ve bundan 6 bin ton balık yağı elde etti. Üretilen balık yağının 3 bin tonunu Avrupa'ya ihraç eden fabrika, geri kalan yarısını da
önümüzdeki günlerde ihraç etmeyi hedefliyor. Yapılan ihracattan yaklaşık 5 milyon dolar gelir elde edilirken, 5 milyon dolar daha ihracat gerçekleştirilerek 10 milyon dolara ulaşılması amaçlanıyor.
Belçika ve Norveç'e ihraç edilen balık yağları gemilerle sahil kenarındaki fabrikadan alınıyor. 150 kişinin çalıştığı 2 bin metrekare kapalı alanda hizmet veren fabrika, günlük bin ton işleme kapasitesine sahip. Fabrika ayrıca, iç pazara 12 bin ton balık unu, 20 bin ton ise balık yemi sunuyor.
Bu yıl hamsinin bereketli geçtiğini ve balıkçıların geçen yıllara oranla ortalama 3 kat daha ürün aldığını belirten Sürsan Su Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi Sahi...