Karadeniz İhracatçı Birlikleri, Artvin'den İstanbul'a kadar tüm üretim bölgelerinde fındığın kalitesini artıracak eğitim programı hazırlıyor.
Fındık Tanıtım Grubu'nun da destekleyeceği programla, özellikle patozlama, kurutma ve depolama gibi aşamalarda ürünün hem tadını hem de tane iriliğini bozarak kalitesini düşüren unsurların ortadan kaldırılması hedefleniyor Fındık Tanıtım Grubu'nun da destekleyeceği programla, özellikle patozlama, kurutma ve depolama gibi aşamalarda ürünün hem tadını hem de tane iriliğini bozarak kalitesini düşüren unsurların ortadan kaldırılması hedefleniyor. KİB Koordinatör Başkanı Dursun Oğuz Gürsoy,yaptığı açıklamada, ihraç edilen ürünlerle ilgili bazı sorunlarla karşılaştıklarını belirterek, bu sorunları aşmak için yeni projeler ürettiklerini söyledi. İlk etapta fındık üreticilerine eğitim verilmesinin planlandığını dile getiren Gürsoy, şöyle devam etti: ''Hem ihracatçı birlikleri hem de bu sektörün bir ayağını oluşturan Fındık Tanıtım Grubu olarak bu yıl içerisinde bazı faaliyetler planlıyoruz. Son yıllarda şunu gördük ki özellikle fındığı...