Ulusal Fındık Konseyi (UFK) Başkanı Sebahattin Arslantürk, fındık üretim ve ihracatında bir numara olan Türkiye’de üretim alanlarındaki verimliliğin azaldığını ve ihtiyacı karşılayamaz boyuta vardığını söyledi.
Türkiye’de 700 bin hektarı aşkın alanda fındık üretimi yapıldığını hatırlatan Sebahattin Arslantürk, “Üretim alanları arttı ancak verim ve kalitede büyük bir düşüş yaşanıyor. Bundan 20-30 yıl önce dekarından 150-200 kilo fındık alınan alanlardan son yıllarda 70-80 kilo ürün alınabiliyor” dedi.
Dünya fındık üretim ve ihracatının yüzde 75’ini elinde bulunduran Türkiye’nin son yıllarda sattığı fındığın arttığına dikkat çeken Sebahattin Arslantürk, şunları söyledi:
“31 Ağustos’ta sona eren 2012-2013 ihraç sezonunda dışarıya sattığımız fındık miktarı 300 bin ton içi, yani 600 bin ton kabukluyu aştı. İç piyasada da 150 bin tona yakın fındık tüketimine ulaşıldı. Bu da 750 bin ton civarında bir fındığın tüketim sahasının hazır olması demektir ancak son yılların ortalaması 600 bin ton civarındadır. Bu da acilen verim ve kaliteyi artırmamız gerektiğini göstermektedir.”
Dünyada fındık üreten diğer ülkelerde verim miktarının dekarda 200 kilonun üzerinde olduğun...