Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Mart ayının son günlerinde yaşanan dondan, kayısı ve fındıkla birlikte en fazla etkilenen ürünler içinde cevizin de bulunduğunu belirterek, "Cevizi don vurdu. Kahramanmaraş, Kilis, Osmaniye, Kırşehir, Nevşehir, Bitlis, Siirt, Erzincan, Malatya, Tunceli, Adıyaman, Batman, Gaziantep, Bursa, Sakarya, Uşak, Çorum, Samsun, Karabük ve Ordu'da yüzde 5'den başlayıp, yüzde 100'lere yaklaşan oranlarda zarar meydana geldi" dedi.
Bayraktar yaptığı açıklamada, ılımlı iklimleri seven bir meyve türü olan cevizin, 100-150 yıl yaşayan uzun ömürlü bir ağaç türü olduğunu, Bayburt hariç, Türkiye'nin her ilinde yetiştiriciliğinin yapıldığını kaydetti.
"CEVİZ YETİŞTİRİCİLİĞİ DÜNYA GENELİNDE 50' DEN FAZLA ÜLKEDE YAPILIYOR"
Türkiye ve Avrupa üzerinden çeşitli göçler ve ticaret kervanlarıyla doğal yayılma alanı dışına da ulaştırılan cevizin, bugün dünyanın çok geniş bir alanında yetiştirildiği bilgisini veren Bayraktar, şöyle dedi:
"Ceviz yetiştiriciliği dünya genelinde 50' den fazla ülkede yapılıyor. Talebe bağlı olarak üretim ortalama olarak yıllık yüzde 7 artıyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve...