Arsin'de Cumartesi günleri sabah namazı sonrasında cemaate yöresel yemeklerden 'kuymak' ikram ediliyor.
İlçede kalaycı ustası olan Sinan Öksüzoğlu, merkez Ulu Cami'de cumartesi günleri sabah namazı kılan cemaate, peynir, tereyağı ve mısır unundan hazırlanan 'kuymak' ikram ediyor.
Öksüzoğlu, yaptığı açıklamada, daha önceleri hafta içi arkadaşları arasında haftanın bir günü kuymak yediklerini belirterek, “Daha sonra katılımcı sayısını artırmak için geleneksel kuymak yemeğini hafta sonu cumarte...