Gaziantep Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Bayram, 50 yıl sonra dünya nüfusunun 9 milyara ulaşacağını ve insanların oluşacak besin sıkıntısını böcek yiyerek gidereceğini öne sürdü.
Dünyada yenilebilir bin 500 böcek türü bulunduğunu söyleyen Prof. Dr. Bayram, gelecekte savaşların petrolden değil su ve gıda nedeniyle çıkacağını ifade etti.
Gelecek 50 yıl sonunda dünya nüfusunun 9 milyara ulaşmasının tahmin edildiğini söyleyen Gaziantep Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Bayram, bu sayıdaki insanı doyurabilmek için şu an üretilenin 2 katı ürün yetiştirilmesi gerektiğini söyledi. Türkiye ve dünyada tarımsal alan sahasının giderek azaldığını ifade eden Prof. Dr. Bayram, "Çünkü insanlar şehre göç ediyor. Böyle olunca da 'Bu ürünleri kim yetiştirecek?' sorunu ortaya çıkıyor. İnsan nüfusu artarken, gıda miktarı düşüyor. Haliyle yeni bir alternatif çözüm bulmak zorundayız" dedi.
Ortaya çıkan tablo sonrası gelinen aşamada ilk akla gelenin böceklerle beslenmek olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Bayram, "Bu çözüm yolu şu anda tabu gibi gelebilir. Ama insan açlığa en fazla 3-5 gün dayanabilir. Bugün kabul etmesek bile...