Bayburt'un coğrafi ve birçok faydası olan tarhun otu Amerikan'ında gözünden kaçmadı. Amerika'da şirket yöneticisi olan iş adamı Kevin John Lindseth, kentte yetişen bütün tarhunu Amerika'ya götürmek istedi. Tarhun için yola çıkan John Bayburt'un Yedigöze köyündeki tarhun tarlalarına gelip nasıl yetiştiğini görmek isteyince incelemelerde bulundu.
Organik ve endemik olarak yetiştirilen tarhunu yerinde inceleyen heyet, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile DOKAP iş birliğiyle kurulan kurutma ünitesindeki tarhunları inceleyerek işe başladı. Daha sonra Yedigöze köyünde üretimi yapılan tarhun tarlaları gezilerek, üreticilerden bilgi alındı. Firma ile Bayburtlu üreticiler arasında ihracat ağı kurulması yönünde önemli görüşmeler gerçekleştirildi. İlerleyen günlerde anlaşma imzalanarak, coğrafi işaretli meşhur Bayburt tarhunu kilo ve ton sınırı olmadan Amerika'ya ihraç edilecek.
Bayburt'ta yetişen tüm tarhuna müşteri olan Kevin John Lindseth, Bayburt'a ilk kez tarhun için geldiğinin altını çizdi. Lindseth, tarhunun organik tarım uygulamalarıyla yetiştirildiği söyleyerek, "Buraya Amerika'dan ilk kez gelerek, en iyi kalitedeki tarhun otunu görmeyi planlıyorum. Org...