Bayburt'un Aydıntepe ilçesine bağlı Çayırköprü köyünde fasulye hasadında sona gelinirken, beklentinin üzerinde gerçekleşen yüksek rekolte çiftçinin yüzünü güldürdü.
Üreticilerin toprakla buluşturdukları, zirai ilaç, gübre kullanmadan organik olarak yetiştirdikleri fasulyeler, alın teriyle hasat edildi. Binbir emekle toplanan fasulyeler, ilk önce kurutulmaya bırakılıyor, ardından sap ve kabuğundan ayırmak için patoza vurularak çuvallara dolduruluyor. Fasulyenin tarladan sofraya zahmetli yolculuğunda bu sene elde edilen yüksek verim hem tarlada çalışanı hem de üreticisini sevindirdi.
Güle oynaya, şarkılı türkülü fasulye hasadı
30-40 senedir tarımla, çiftçilikle uğraşan Bilgehan Sancar türküler, maniler söyleyerek fasulye hasadını aşkla yapıyor. Bir an olsun yorulmayan, dur durak bilmeden tarlada gün boyunca çalışan Sancar, "Aşk ile çalışan yorulmaz, bizler neşeyle çalışarak emeğimizi keyifli hale getiriyoruz" dedi.
ALIN TERİNİ AKITMAYA ÇALIŞIYORUZ
Geçen sene hasat öncesi fasulyeyi don vurduğunu, koca tarladan 5-6 kilo fa...