Bayburt'ta yaşayan Hüseyin ve Harun Demir kardeşler, dede mesleği sobacılığı ailenin dördüncü kuşak temsilcileri olarak sürdürüyor.
Dede ve babalarından öğrendikleri meslekte kendilerini geliştiren kardeşler, 21 Şubat Sanayi Sitesi'ndeki atölyelerinde semaver ve mangal da üretiyor.
Sobaları kendi markalarıyla satışa sunan kardeşler, soba borusu, soba aksesuarları imalatı, kuzine ve odun sobası montajı, tamiri, bakımı gibi işleri de yapıyor. Demir kardeşler, ürünlerini sipariş üzerine kargoyla farklı kentlere gönderiyor.
"Teknoloji ilerledi, yapımı daha kolay"
Ata mesleğinin dördüncü kuşak temsilcisi 40 yaşındaki Hüseyin Demir, çocuk yaşlarda dedesi ve babasıyla çalışarak mesleği öğrendiğini söyledi.
Kendilerini sürekli yenilediklerini ve gelişen teknolojiye ayak uydurmaya çalıştıklarını belirten Demir, "Sobayı eskiden babalarımız puntayla (işlenecek parçayı tutmaya yarayan taşlanmış çelikten düzenek), dedelerimiz el perçinleriyle yapardı. Şu an teknoloji ilerledi, yapımı daha kolay. CNC, lazer makineleri çıktı." dedi.